Yleensä drinkki ravistellaan silloin, kun ainesosat ovat sellaisia, jotka eivät sekoitu kunnolla keskenään. Työvälineenä käytetään cocktailravistinta, eli shakeria. Shakerin saa täyttää korkeintaan puolilleen koko tilavuudesta.
Näin aloitat :
- Täytä ravistimen peltiosa jäämurskalla tai jääpaloilla, jotta se jäähtyy
- Jos drinkkiin tulee koriste, tee se tässä välissä.
- Kaada lasiseen osaan ainesosat halvimmasta kalleimpaan
-Laita siivilä peltiosan päälle ja kaada jäistä sulanut vesi siivilän läpi pois
- Voit kaataa lasisesta osasta ainesosat peltiseen osaan jäiden sekaan
- Pamauta lasiosa kunnolla peltiosaan kiinni, niin että se on jämäkästi kiinni
- Ravista nopeasti ja voimakkaasti peltiosa ylös päin
- Siivilöi juoma lasiin
- Lisää koriste/pilli
 |
| Juoman ravistaminen |
 |
| Juoman siivilöinti |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti